切削油变质发臭的主要原因是由于切削油中含有大量细菌，切削油中的细菌主要有耗氧菌和厌氧菌。
       6、保持切削油的清洁，不要使切削油与污油、食品、烟草等污物接触。
        3、使用时，要控制切削油中浓缩液的比率不能过低，否则易使细菌生长。
      （二）控制细菌生长的方法
        1、使用高质量、不乱性好的切削油。耗氧菌糊口在有矿物质的环境中，如水、切削油的浓缩液和机床漏出的油中，在有氧前提下，每20～30分钟分裂为二。
        5、切削油的pH值在8.3～9.2时，细菌难以生存，所以应及时加入新的切削油，进步pH值。
        3、工件工序间的转运造成切削油的感染。
        2、空气中的细菌进入切削油。当切削油中的细菌大于106时，切削油就会变臭。
        5、机床及车间的清洁度差。
        4、操纵者的不良工作习惯，如乱丢脏东西。而厌氧菌生存在没有氧气的环境中，每小时分裂为二，代谢开释出二氧化硫，有臭鸡蛋味，切削油变黑。

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      （一）细菌主要通过以下渠道进入到切削油中
        1、配制过程中有细菌侵入，如配制切削油的水中有细菌。
       9、设备假如没有过滤装置，应按期撇除浮油，清除污物。
       7、常常使用杀菌剂。
        4、因为机床所用油中含有细菌，所以要尽可能减少机床漏出的油混入切削油。
        2、用纯水配制浓缩液，不但配制轻易，而且可改善切削油的润滑性，且减少被切屑带走的量，并能防止细菌腐蚀。切削液

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